Готовь клёво вместе с нами!
Доброго времени суток! Сегодня поговорим об окрошке. Существует множество видов данного холодного супа, это и на минеральной воде с майонезом, и окрошка на сыворотке, и на кефире. Бесспорно каждый из вариантов по-своему вкусный. Однако, исторически верной считается...
Читать далее
Приветствую вас, дорогие гости моего кулинарного блога! Эта статья специально для настоящих ценителей сочного, вкусного, ароматного куриного шашлыка. А именно, про маринады, чтобы семейный ужин или праздник в кругу друзей стал еще вкуснее. Мы уже готовили про шашлык из...
Читать далее
Маринованные шампиньоны довольно популярная закуска, т. к. сам гриб доступный и обладает приятными вкусовыми качествами. А что касается вариантов приготовления, то здесь тоже есть где разгуляться. Это классический вариант, в соевом соусе, на сковороде и т. д. И самое...
Читать далее
Привет любителям пирогов, булочек, жаренных пирожков с картошкой и другой выпечки! Сегодня речь пойдет о необычных пирожках – расстегаях с рыбой. Особенны они тем, что имеют форму открытой лодочки. Эта закуска подается к супам, но не менее вкусна и в самостоятельном...
Читать далее
Приветствую всех! Если Вы оказались здесь, значит решили сделать вареники с творожной начинкой. Блюдо сразу можно готовить с запасом, ведь оно хорошо хранится в морозилке. Разновидностей начинки наберется с десяток: вареники с картошкой и луком, с печенью и грибами,...
Читать далее
Любителям супов привет! Продолжаем готовить и экспериментировать с рецептами. Сегодня на очереди рассольник с рисом, сразу 6 вкусных рецептов. Все, наверное, знают традиционный вариант рассольника с перловкой. Но далеко не все любят эту специфическую крупу. К тому же,...
Читать далее
Привет всем любителям кулинарных шедевров. Сегодня мы с Вами будем готовить одно из самых популярных восточных блюд — плов со свининой. В традиционном варианте он делается в казане и с бараниной, но и предложенная мной версия в нашей семье тоже идет на «ура». Ранее мы...
Читать далее
Всем привет! Мы продолжаем подборку кулинарных рецептов на тему заготовок. Ранее мы уже рассказывали, как сделать маринованные помидоры на зиму в банках, а также как правильно солить огурцы. Сегодня же необходимо разобраться, что нужно сделать, чтобы зимой лакомиться...
Читать далее
Всем привет! Сегодня мы с Вами будем готовить одно из самых известных блюд грузинской кухни – чахохбили из курицы. Название данного кушанья происходит от слова «хохоби», что в переводе с грузинского означает «фазан». В древности чахохбили готовили из этой птицы, но...
Читать далее
Здравствуйте, дорогие гости моего кулинарного блога! Сегодня поговорим об очень популярной заготовке на зиму – солёных огурцах. Наверное не существует хозяйки, которая бы не запаслась этой замечательной закуской. Потому что она актуальна в любое время года. Для примера...
Читать далее